فوائد القهوة باللبن

تعتبر القهوة من أكثر المشروبات السّاخنة المفضلة للعديد من الأشخاص التي تحمل رائحةً ونكهةً مميزةً تختلف عن باقي المشروبات، وتشتهر كثيراً في البلدان الآسيوية، وتنمو بذور البُنّ على شجرةِ القهوة، ويتم تحميصها وطحنها للحصول على القهوة، وتعتبر البرازيل من أشهر البلدان في زراعة البُن والمُصدّرة الأولى لها، ويعتقد غالبيةُ النّاس أنّ القهوة من المشروبات الضّارة والتّي لا ينصح بشربها، إلّا أنّ القهوة لها العديد من الفوائد، كما لها الكثير من الطرق لإعدادها كالقهوة العربيّة أو الأمريكيّة أو القهوة باللبن أو القهوة بالكريمة، وفي هذا المقال سنتعرف أكثر على فوائد القهوة وخاصة القهوة باللبن.

• الحفاظ على صحة الأوعية الدّموية.
• زيادةِ إنتاج أكسيد النّيتريك في الطّبقة الرّقيقة للخلايا، والتّي تُحسّن قوة الأوعية الدّموية في العضلات.
• الحفاظ على صحة البشرة.
• الحفاظ على صحة الجلد ونضارته؛ لاحتوائها على العديد من المواد المضادة للأكسدة، كما أنّها تمنع الإصابة بمرض سرطان الجلد، فتخلّص الجسم من الجذور الحرة، وتقلّل من المشاكل الجلدية؛ كحب الشّباب، والأكزيما، والعديد من الأمراض الأخرى.
• التّقليل من الشّعور بالتّعب.
• تنشيط الجسم، ومنع الشّعور بالتّعب، خاصّةً بعد ممارسة التّمارين الرّياضية لاحتواء القهوة على مادة الأدينوزين الكيميائية والتّي تنشط مستقبلات الألم في الخلايا.
• التّقليل من الشّعور بالصّداع.
• التّقليل من حجم الأوعية الدّموية، وتقوية الأعصاب، وبذلك تنخفض فرصة حدوث الصّداع، كما أنّها تقي من مرض الاكتئاب.
• منع تسوس الأسنان.
• تحتوي القهوة على مادة العفص والتّي تقلقل من تشكيل الرّواسب، وبذلك نمنع تسوس الأسنان، كما تقلل القهوة من نمو البكتيريا على الأسنان.
• التّقليل من خطر الإصابة بمرض باركنسون؛ وهو عبارة عن مرضٍ يصيب خلايا الدّماغ، مما يؤدي إلى خللٍ في النّظام الحركي في الجسم، وحدوث بعض الاضطرابات؛ فتقي القهوة من هذا المرض، وذلك بشرب كوبٍ من القهوةِ يومياً.
• تقليل خطر الإصابة بتلف الكبد.
• تحتوي القهوة على مادة praxanthine والتّي تمنع نمو البكتيريا على أنسجة الكبد، وبذلك تحمي من مرض تلف الكبد وسرطان الكبد.

يفضل العديد من الأشخاص إضافة اللّبن إلى القهوة لإعطاء القهوة طعماً لذيذاً، بالإضافة إلى فوائدِ القهوة المتعددةِ مع اللّبن.

هناك العديد من الاعتقادات الشّائعة التي تقول إنّ هناك بعض الخسارة البسيطة من الكالسّيوم عند إضافة اللبن إلى فنجان القهوة، إلّا أنّ الدّراسات الحديثة تؤكد أنّ القهوة ليس لها أي تأثير سلبي على خسارة الكالسّيوم، فمن الممكن إضافة اللّبن إلى القهوة للتشجيع على تناول اللّبن، وبذلك تلبية حاجة الجسم الأساسية من الكالسّيوم وفيتامين d الضّروري لصحة العظام والأسنان.